FELUGAN

SCHEDA TECNICA

Denominazione: Felugan Lugana D.O.P. 2010
Classificazione: bianco fermo
Periodo vendemmia: fine settembre
Vitigni: Trebbiano di Lugana
Tecniche di vinificazione: raccolta manuale in cassetta da 18 Kg, vinificazione in bianco con pressatura soffice e controllo termico.
Affinamento in bottiglia: 1 mese

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino.
Bouquet: floreale, fruttato.
Temperatura di servizio: 8°/12° gradi
Abbinamenti consigliati: aperitivi, pesce e primi piatti delicati.
Periodo di consumo: entro 2 anni dall'imbottigliamento.